Klasszikus CFL sorozat
1993-ban sugározták először a Confucius Family alkoholos italokat a CCTV-n.Azóta a Confucius Family likőr országosan híres márkává vált, és Délkelet-Ázsiába, Európába és az Egyesült Államokba exportálják.
Termékjellemzők és ajánlások
1990 óta a fő termék, a Classic sorozat több mint 20 országba exportált terméke, amelyet a hazai és külföldi fogyasztók kedveltek.
Konfuciusz berúgott Baijiuval
A tavaszi és őszi időszakban Lao-ce volt a taoizmus képviselője, amely ugyanolyan virágzó volt, mint a konfucianizmus.Konfuciusz és tanítványa, Zilu több ezer mérföldet utazott Qufuból Ku megyébe (ma Luyi megye, Laozi szülővárosa), hogy találkozzanak Laozival.
Azon a napon Konfuciusz és Zilu tanítvány Ku megyébe utazott.Amint beléptek a megyébe, gyakran jött furcsa illat.Konfuciust meglepte a közelben főzött kiváló minőségű Baijiu.Éjszaka esti szél fújt, és a Baijiu aromája frissítő.Konfucius nem tudott ellenállni az aroma kísértésének, és megparancsolta Zi Lu-nak, hogy vegyen egy kis Baijiu-t.Néhány órával később a mester és a tanítvány elkezdték megkóstolni a Paradicsom-Baijiu tejet.
Másnap még részegek voltak, míg fel nem kelt a nap.Később Konfuciusz azt mondta: "A Baijiu ivása tilos részeg és hibázott."
Konfuciusz, aki mindig óvatos volt, és csak az etikettet követte, nem tudta elviselni a finom Baijiu kísértését.
Ősi sörfőzési technológia
Italkészítési technológiánkat Jia Si Xie Qi Min Yao Shu című könyvéből gyűjtöttük össze.A Qi Min Yao Shu egy átfogó mezőgazdasági könyv, az első az öt ősi kínai mezőgazdasági könyv közül, amely leírja a sárga folyó medencéjének alsó szakaszát.Mezőgazdasági termelés, amely magában foglalja a mezőgazdasági, erdészeti, állattenyésztési, halászati és helyettes osztályok termeléstechnológiai ismereteit.A Qi Min Yao Shu a késő északi Wei-dinasztia idején (i.sz. 533-544) íródott.a kiváló kínai agronómus, Jia Si Xie átfogó agronómiai munkája volt az Északi Wei-dinasztia és az északi daldinasztia idején.A történelem egyik legkorábbi monográfiája.
Confucius Family Liquor, az egyetlen kínai ital, amelyet Konfucius nevez el.Ennek az italnak a hagyománya 2500 évre nyúlik vissza, ie 500-ig.A Konfuciusz családi szeszfőzdéből származó Confucius Family Liquort egykor csak császárok és arisztokraták szolgálták fel.
