Klasszikus CFL sorozat
1987 áprilisában a Konfuciusz családi italos termékcsomag aranyérmet nyert az Országos Csomagolási Versenyen;
1993-ban sugározták először a Confucius Family alkoholos italokat a CCTV-n.Azóta a Confucius Family likőr országosan híres márkává vált, és Délkelet-Ázsiába, Európába és az Egyesült Államokba exportálják;
Termékjellemzők és ajánlások
1990 óta a fő termék, a Classic sorozat több mint 20 országba exportált terméke, amelyet a hazai és külföldi fogyasztók kedveltek.
Kutatás és fejlesztés erőssége
Az évek során a Konfuciusz család csapata ragyogó eredményeket ért el:
1. Alacsony alkoholtartalmú Baijiu kutatás és fejlesztés.A hagyományos sörfőzési technológia öröklése alapján a Confucius Family csapata kifejlesztette a 39 ° Confuicus Family Liquort.A Confucius Family Liquor az alacsony fokú baijiu modellje a hagyományos kínai Baijiu körében, és az 1980-as években vezette az alacsony fokon fogyasztott baijiu forradalmát.A Confucius Family Liquor nemcsak lágy és édes volt, hanem megőrizte a magas fokú baijiu stílust is, ami igazán "alacsony, de nem könnyű" és "illatos, de nem ragyogó" volt.A 39 ° Confuicus Family Liquor elnyerte a Nemzeti Kiváló minőségű Baijiu Termék címet az ötödik Országos Baijiu Versenyen 1989-ben.A mai napig ez az első és egyetlen nemzeti kiváló minőségű Baijiu Shandong tartományban.
2. a Ruya ízű baijiu termék sikeres fejlesztése.A Confucius Family Liquor új terméke, könnyű és illatos, az Erős ízű Baijiu kincse.Az illat és az íz harmonikus összhangja jellemzi.Különféle gabona-összetett aroma (hasonló a Wuliang ízéhez) elegáns és kényelmes, illatos, de nem pompás.Nagyobb figyelmet fordít a termék ízének tökéletességére, lágy, puha, száraz és tiszta.A Confucius Family Liquor termék csúcskategóriás fogyasztásában vezető erővé vált.
Ősi sörfőzési technológia
Italkészítési technológiánkat Jia Si Xie Qi Min Yao Shu című könyvéből gyűjtöttük össze.A Qi Min Yao Shu egy átfogó mezőgazdasági könyv, az első az öt ősi kínai mezőgazdasági könyv közül, amely leírja a sárga folyó medencéjének alsó szakaszát.Mezőgazdasági termelés, amely magában foglalja a mezőgazdasági, erdészeti, állattenyésztési, halászati és helyettes osztályok termeléstechnológiai ismereteit.A Qi Min Yao Shu a késő északi Wei-dinasztia idején (i.sz. 533-544) íródott.a kiváló kínai agronómus, Jia Si Xie átfogó agronómiai munkája volt az Északi Wei-dinasztia és az északi daldinasztia idején.A történelem egyik legkorábbi monográfiája.
Confucius Family Liquor, az egyetlen kínai ital, amelyet Konfucius nevez el.Ennek az italnak a hagyománya 2500 évre nyúlik vissza, ie 500-ig.A Konfuciusz családi szeszfőzdéből származó Confucius Family Liquort egykor csak császárok és arisztokraták szolgálták fel.
